Składniki:

• 4 szklanki płatków owsianych
• 1/4 szklanki platków migdałowych
• 1 łyżeczka cynamonu
• szczypta soli
• 1/3 szklanki wody
• 1/3 szklanki miodu
• 1/3 szklanki syropu klonowego
• 2 łyżki stołowe brązowego cukru

Sposób przygotowania:

W garnku zagotowac cukier, miód, wodę i syrop klonowy. Wymieszać z platkami. Wysypać wszystko na dużą blachę tak, aby cienko pokrywało spód. Piec w nagrzanym do 200 C piekarniku przez okolo 35 minut, wyjmując i potrzasając co 10 minut, aby wszystkie strony się zarumienily. Wystudzić i przechowywać w zamkniętym pojemniku. Na śniadanie można podawać z mlekiem lub jogurtem i owocami. Szczególnie dobre są maliny i jagody. Gdy już granola wystygnie, można dodać także suszone owoce.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: