Składniki:

• 0.5 l bardzo mocnej herbaty
• 4 kieliszki rumu
• 5 płatków żelatyny
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 150 g cukru
• 0.25 l słodkiej śmietanki
• sok z 1 cytryny

Sposób przygotowania:

Mocną herbatę przecedzić przez sitko. Żelatynę rozpuścić, zagotować w herbacie razem z cukrem, sokiem z cytryny i rumem. Gdy ostygnie, ale jeszcze się nie zsiadła, dodać śmietankę ubitą z cukrem waniliowym. Krem nałożyć do salaterki i bardzo schłodzony podać na stół.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: