Składniki:

• 1 filiżanka mleka
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 3 łyżki cukru
• 1 jajo
• słodka śmietanka
• 3 łyżki mąki

Sposób przygotowania:

Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Na patelni przyrumienić cukier na karmel. Żółtko wymieszać z cukrem. Dodać mąkę, zalać mlekiem i stale mieszając gotować aż do zgęstnienia masy. Krem przełożyć do kieliszków od wina, a gdy wystygnie, udekorować go bitą śmietaną.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: