Składniki:

• 6 gałek lodów waniliowych
• 220 g truskawek
• 2 łyżki cukru pudru
• 250 ml śmietany kremówki 36%

Sposób przygotowania:

Dobrze schłodzone truskawki zmiksuj na gładką masę. Odłóż 1/2 szklanki masy truskawkowej do lodówki. Resztę owoców zmiksuj z lodami i przełóż do naczynia. Zamrażaj od 6 do 12 godz.

Śmietanę ubij i włóż do lodówki. Możesz też mrozić bitą śmietanę podobnie jak lody i formować z niej dekoracyjne kształty.

Zrób sos truskawkowy: wcześniej odłożoną masę truskawkową zmiksuj z cukrem pudrem.

Przed podaniem udekoruj pucharki świeżymi owocami, bitą śmietaną, listkami mięty i kolorowymi drażami. Polej lody przygotowanym wcześniej sosem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: