owocowe lody nigdy bez alkoholu, tylko dla dorosłych,a le zrobienie ich jest dziecinnie proste.

Składniki:

• 250 ml wody
• 80 g cukru
• 500 g malin, wiśni lub moreli
• 150 ml białego wina albo wódki.

Sposób przygotowania:

Podgrzewamy wodę, dodajemy cukier, odstawiamy do ostygnięcia. Maliny lub inne owoce miksujemy i przecieramy przez drobne sitko. Do uzyskanego puree dodajemy wino lub wódkę i wodę z cukrem. Wlewamy masę do miski i na około 5 h wstawiamy do zamrażarki. Kiedy granita zaczyna zamarzać po bokach, mieszamy ją dokładnie łyżką. Przez cały czas zamarzania mieszamy ją jeszcze 5-6 razy.

Poziom trudności:

łatwy

Ilość osób:

6 osób

Komentarze: