Składniki:

• 1/3 bagietki
• 2 dag masła czosnkowego
• 5 dag cebuli pokrojonej w cienkie piórka
• 15 dag pokrojonego w cienkie paseczki rostbefu (lub polędwicy)
• 12 dag startego sera cheddar (lub innego łatwo rozpuszczającego się sera np. ementalera)
• 4 dość grube plastry pomidora
• olej do smażenia mięsa

Sposób przygotowania:

Bagietkę przetnij wzdłuż na połowę, posmaruj masłem czosnkowym i zapiecz w piekarniku. Na oleju usmaż mięso z cebulą. Po usmażeniu dodaj starty ser. Cały czas mieszaj, aż ser się rozpuści. Na jedną część bagietki połóż dwa plastry pomidora i podsmażone mięso z cebulą. Przykryj pozostałymi plastrami pomidora i drugą częścią bagietki. Gotową kanapkę wyłóż na talerz, podawaj ze smażonymi cząstkami ziemniaków lub z grubymi frytkami typu ?steak-house? oraz sałatką coleslaw. Uwaga: mięso możesz przyprawić czosnkiem lub ostrą papryką.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: