Składniki:

• 200 g białego ugotowanego ryżu
• 200 g dzikiego ugotowanego ryżu
• 2 jaja
• 1 łyżeczka mąki
• sól
• oliwa

Sposób przygotowania:

Wymieszać ryż biały i ciemny. Dodać jaja, mąkę, sól - wymieszać. Smażyć na oliwie. Placki są znakomitym dodatkiem do potraw z ryb w śmietanowo- -serowym sosie. Ale mogą być samodzielnym daniem. Możecie się pobawić, dodając do ryżu cukinię pokrojoną w paski lub suszone pomidory, czosnek. Ostatnio dodałam paluszki krabowe i słodko-kwaśny sos. Zostało zjedzone.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: