zaproszeni będą zachwyceni!

Składniki:

• 500 g mięsa z gęsi, 2 łyżki tłuszczu z gęsi, 1 cebula, 1 szklanka grochu, 1/2 szklanki ryżu, sól

Sposób przygotowania:

Umyte mięso z gęsi ugotować do miękkości w osolonej wodzie, wystudzić, pokroić w drobne kawałki, obsmażyć na gęsim tłuszczu razem z obraną i posiekaną cebulą. Dodać ryż oraz namoczony dzień wcześniej groch. Wszystkie składniki przełożyć do żaroodpornego naczynia i zapiec w piekarniku do miękkości przez ok. 90 minut. Podawać z ogórkami kiszonymi.

Uwagi:

hmmmm...po prostu pyszne!

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: