Składniki:

• pojedynczy płat piersi kurczaka
• 1-2 ząbki czosnku
• przyprawa kebab/gyros
• odrobina vegety
• czosnek granulowany
• olej
• nadzienie: ćwiartka jabłka, por, ser zółty, majonez (w nieiwelkiej ilości - tyle, ile się zmieści w piersi z kurczaka)

Sposób przygotowania:

Pojedynczy płat z piersi kurczaka przygotowujemy do obróbki (wycinamy kostki etc.). Nacinamy go tak, by powstała w środku kieszonka. sypiemy do środka odrobinę vegety. Rozdrabniamy czosnek i nacieramy nim kieszonkę w środku. Drobno pokrojony ser żółty, starte jabłko (na 1 porcję ok. 1/4 jabłka)i drobno porkojonego pora mieszamy z łyżką majonezu i nadziewamy ta mieszanką kurczaka. Na blasze kładziemy duży, złożony na pół kawałek folii aluminiowej, na niej kładziemy kurczaka, polewamy olejem, obficie posypujemy przyprawą kebab/gyros i czosnkiem granulowanym i ostrożnie zawijamy w folię (żeby olej nie wyciekł). Pieczemy 20-30min w temperaturze 200st.

Poziom trudności:

średni

Czas przygotowania:

20+ czas pieczenia

Ilość osób:

1

Komentarze: