Składniki:

• skrzydełka z kurczaka
• marynata ognista "Kamis"
• mąka kukurydziana
• jajko
• mleko
• płatki kukurydziane
• pieprz keayene
• chili

Sposób przygotowania:

1. Skrzydełka po umyciu i osaczeniu zamarynować w "Ognistej". Zostawiam nawet na kilka dni, do tygodnia. (Karkówkę na grilla tez zostawiam na tak długo i jest pycha!!!!!!!) 2. Następnie skrzydełka wykładam na blaszkę i piekę w piekarniku około 30 minut w 160 stopniach. 3. W tym czsie rozdrabniam płatki kukurydziane i dodaję ostre przyprawy. 4. Rozrabiam gęste ciasto naleśnikowe do którego też nie załuję pikanterii. 5. Maczam w nich upieczone skrzydełka. 6. Panieruję w płatkach. 7. Piekę we frytownicy (160), lub w garnku na głębokim tłuszczu.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: