Składniki:

• 25 dkg rydzów
• 0.5 szkl. śmietany
• sól
• 2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Rydze oczyścić, umyć i pozostawić na sicie, aby obeschły. Usmażyć na maśle, lekko rumieniąc z obu stron, osolić, zalać śmietaną i dusić kilka minut. Podawać na przystawkę z dodatkiem pieczywa.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: