Składniki:

• 1 bagietka
• 1 ząbek czosnku
• 125 ml oliwy
• 20 g filetów z sardeli z puszki
• 50 g zimnego, pieczonego kurczaka
• 2 pomidory, pokrojone w plasterki
• 8 posiekanych czarnych oliwek
• kilka listków świeżej bazylii
• pieprz

Sposób przygotowania:

Ostrym nożem przekroić bagietkę wzdłuż i rozłożyć. Wnętrze bułki natrzeć przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Skropić miąższ oliwą. Odsączyć sardele i odstawić. Pokroić kurczaka w cienkie plasterki i ułożyć na połówce bagietki. Przykryć mięso plasterkami pomidorów, listkami bazylii i osączonymi sardelami. Posypać czarnymi oliwkami i obficie doprawić czarnym pieprzem. Przykryć drugą połówką bagietki. Przed podaniem pokroić na kromki.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: