Składniki:

• 1 bułka wrocławska
• ser warmiński lub mazurski
• masło
• posiekana nać pietruszki.

Sposób przygotowania:

Bułkę pokrajać ostrym nożem wzdłuż na cienkie kromki i równomiernie smarować masłem. Ser pokrajać w plasterki o boku równym węższemu bokowi kromek i ułożyć go tak, aby pokrył całkowicie powierzchnię. Kromki pokrajać w poprzek na prostokąty, ułożyć je na blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika. Gdy zaczną się lekko rumienić, wyłożyć na ogrzany półmisek. Każdą kanapkę ozdobić posiekaną nacią pietruszki i natychmiast podawać z sokiem pomidorowym lub czerwonym wytrawnym winem

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: