Składniki:

• 30 dag świeżych grzybów leśnych (obranych
• umytych i pokrojonych)
• 200 ml mięsnego ragout
• 1 gałązka rozmarynu
• kilka łyżek rosołu
• sól
• pieprz
• 1 łyżka masła
• 50 dag makaronu lasagne

Sposób przygotowania:

Grzyby ugotować z mięsnym ragout wraz z gałązką rozmarynu i rosołem, na bardzo małym ogniu. Gdy grzyby będą miękkie doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie zmiksować. Do puree dodać masło. Lasagne ugotować al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedzić. Polać sosem. Podawać bardzo gorące.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: