Składniki:

• 500 g makaronu spaghetti
• ok. 125 g masła
• pęczek świeżej bazylii
• 4 łyżki śmietany
• 2-3 ząbki czosnku, drobno posiekanego
• 1-2 ostre papryczki, posiekane
• kilka suszonych pomidorów
• kilka łyżeczek kaparów
• sól
• świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować w osolonej wodzie. W tym czasie rozpuścić masło na patelni, dodać drobno posiekany czosnek, papryczki i zalać śmietaną. Następnie dodać świeżo posiekaną bazylię i kapary. Dodać gotowy makaron i dobrze wymieszać. Wyłożyć na talerz i posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem i ewentualnie solą do smaku.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: