Składniki:

• 600 g kotletów ze schabu
• 2-3 twarde jabłka
• 2 łyżki masła
• olej
• 100 ml jogurtu
• świeża mięta
• Przyprawa do grilla klasyczna Galeo
• majeranek

Sposób przygotowania:

Kotlety ze schabu oprósz Przyprawą do grilla klasyczną, lekko posmaruj olejem, odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Jabłka pokrój w plastry, usuń gniazdo nasienne, oprósz majerankiem, posmaruj lekko masłem. Kotleciki piecz na ruszcie, pod koniec pieczenia dorzuć jabłka. Podawaj z orzeźwiającym jogurtem z posiekaną miętą.

Poziom trudności:

łatwy

Ilość osób:

4

Źródło/Autor:

Galeo

Komentarze: