Składniki:

• 3 łyżki startego imbiru
• 4 łyżki miodu (najlepiej lipowego)
• cytryna
• pomarańcza
• kilka listków mięty
• szczypta pieprzu
• rondelek lub garnuszek
• woda.

Sposób przygotowania:

Do rondelka wlać 3 szkl. wody, dorzucić imbir i miętę. Rozkręcić ogień i na dużym gotować przez jakieś 10 min. Następnie zdjąć naczynie z ognia i dodać miód - w tak gorącym naparze rozpuszcza się bez problemu. Uwaga! Nie gasić płomienia na kuchence! Teraz pora na cytrynę i pomarańczę - owoce pokroić na pół i wycisnąć sok do rondla. I to z powrotem na palnik - dosłownie na 30 s. Na koniec dorzucić szczyptę pieprzu i wymieszać. Przez drobne sitko napar wlać do kubków. Jest to napój rozgrzewający, bardzo aromatyczny i pyszny, na pewno zachwyci nie tylko smakoszy herbaty.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: