Składniki:

• 1 l mleka
• 10 dkg czekolady
• 100 ml śmietanki
• 2 żółtka
• cukier do smaku.

Sposób przygotowania:

Czekoladę rozdrobnić na kawałki, wymieszać z kilkoma łyżkami mleka, rozpuścić, wymieszać z wrzącym mlekiem, lekko przestudzić, połączyć ze śmietanką, wymieszać z żółtkami mieszając trzepaczką, osłodzić do smaku i zaraz podawać.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: