Składniki:

• 5 dkg kawy naturalnej
• 800 ml wody
• 50 ml likieru
• 3 żółtka
• 5 dkg cukru

Sposób przygotowania:

Kawę zaparzyć jak kawę naturalną I. Żółtka utrzeć z cukrem, wlewać powoli gorącą kawę ciągle mieszając trzepaczką, na koniec wlać rum, rozlać do filiżanek i wrzucić kostki lodu.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: