24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Napoje >> Latte z cynamonem


Składniki:

  • 2 czubate łyżki kawy
  • pół łyżeczki cynamonu do zaparzenia z kawą
  • 2 łyżeczki cukru
  • 100 ml mleka
  • szczypta cynamonu do posypania napoju

Sposób przygotowania:

Kawę z cynamonem przygotować w ekspresie przelewowym lub w filtrze ręcznym. Mleko podgrzać do ok. 80 C i spienić przy użyciu ręcznego ubijaka (mleko można również spienić wykorzystując dysze ekspresu ciśnieniowego). Do wysokiego szklanego naczynia wsypać cukier, wlać podgrzane mleko, tak aby zajmowało 2/3 objętości naczynia. Następnie, delikatnie po łyżce wlać kawę, by utworzyły się 2 warstwy (mleka i kawy). Na wierzch nałożyć piankę z ubitego mleka oraz posypać cynamonem.

Poziom trudności:

łatwy