Składniki:

• 25 dag ryżu (2 torebki)
• 2 puszki kalmarów w sosie własnym
• 20 dag startego parmezanu
• 2 duże cebule
• oliwa z oliwek
• 4 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Obraną i posiekaną cebulę oraz czosnek dusić na oliwie, aż będą szkliste. Wtedy wsypać ryż i smażyć go przez kilka sekund na dużym ogniu. Następnie wlać dwie szklanki wody i gotować dalej. Gdy cała woda się wchłonie, zdjąć ryż z ognia, pozostawić na kilka sekund. Dodać wyjęte z zalewy kalmary. Danie posypać serem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: