Składniki:

• 25 dag makaronu (muszelek)
• puszka krabów lub opakowanie paluszków krabowych
• puszka konserwowej czerwonej fasoli
• pół puszki kukurydzy
• pół szklanki majonezu
• pół szklanki jogurtu naturalnego
• 15-20 czarnych oliwek
• 2 jaja ugotowane na twardo
• sok z połówki cytryny
• łyżka posiekanego koperku i szczypiorku
• sól

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić i przelać zimną wodą. Po schłodzeniu połączyć z krabami lub pokrojonymi w kostkę paluszkami krabowymi, czerwoną fasolą i kukurydzą. Dodać pokrojone drobno jaja, wymieszać z majonezem i jogurtem. Doprawić solą i sokiem z cytryny do smaku. Podawać udekorowany oliwkami oraz posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: