Składniki:

• 25 dag ugotowanych krewetek
• 2 małe melony
• 4 pomidory
• ogórek konserwowy
• sok z połówki cytryny
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• 4 łyżki majonezu
• tymianek
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Umyte melony przekroić na pół. Wyjąć łyżeczką miąższ, pokroić go w kostkę. Pomidory polać gorącą wodą, obrać ze skórki, pokroić na plasterki. Ogórek pokroić w kostkę. Sok z cytryny, olej i majonez wymieszać z pieprzem, solą i tymiankiem. Dodać krewetki i warzywa. Dokładnie wymieszać. Napełnić melony sałatką. Podawać dobrze schłodzone.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: