Składniki:

• 20 dag gotowanego mięsa z krabów (lub paluszków krabowych)
• główka kruchej zielonejsałaty
• 4 pomidory
• 2 jaja ugotowane na twardo
• 20 oliwek czarnych
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• pół papryki żółtej
• pół papryki czerwonej
• 2 cebule, chili
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Umytą sałatę i jedno jajo pociąć na drobne kawałki. Umyte pomidory pokroić na cząstki. Dodać rozdrobnione mięso z krabów lub paluszków krabowych. Obrać cebule i pokroić w drobną kostkę. Umyte papryki, po usunięciu gniazd nasiennych, też pokroić w kostkę. Połączyć wszystkie składniki sałatki. Z majonezu, jogurtu i chili przygotować sos. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać delikatnie z sałatką. Podawać ją udekorowaną oliwkami i posypaną drobno posiekanym drugim jajem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: