Składniki:

• 12,5 dag ryżu (1 torebka)
• 20 dag konserwowego mięsa z krabów lub paluszków krabowych
• 2 gotowane marchewki
• pół puszki groszku konserwowego
• 4 plasterki wędzonego łososia
• sok z cytryny
• 3 łyżki oleju
• łyżeczka imbiru
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Ryż ugotować na sypko, ostudzić. Łososia pokroić w cienkie paski, marchewkę - w drobną kostkę. Groszek i kraby (lub paluszki krabowe) wyjąć z zalewy, opłukać i osączyć. Olej, sól i pieprz wymieszać z sokiem z cytryny, dodać imbir. Ryż połączyć z marchewką, groszkiem, krabami, łososiem oraz sosem i dobrze wymieszać. Podawać po 20-minutowym schłodzeniu.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: