Składniki:

• Mała kapusta pekińska
• 20 dag ośmiornicy marynowanej
• czerwona papryka
• zielona i żółta papryka
• cebula
• Sos:
• ser feta
• 5 łyżek majonezu
• sok z ćwiartki cytryny
• łyżka musztardy
• pieprz

Sposób przygotowania:

Umyte i osączone listki kapusty pokroić w drobną kostkę. Tak samo pokroić umyte papryki (po usunięciu gniazd nasiennych) oraz obraną i umytą cebulę. Do warzyw dodać osączoną z zalewy i też pokrojoną w drobną kostkę ośmiornicę. Ser feta rozdrobnić, połączyć z majonezem, pieprzem, musztardą i sokiem z cytryny. Sałatkę dokładnie wymieszać z sosem. Podawać schłodzoną.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: