Składniki:

• 40 dag konserwowego mięsa z krabów
• 2 kwaskowate jabłka
• pół cytryny
• 2 jaja ugotowane na twardo
• ugotowany seler
• 4 łyżki majonezu
• zielona sałata
• nać selera
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Odsączyć mięso z zalewy. Rozdrobnić ugotowane na twardo jaja. Obrany ze skórki seler oraz jabłka zetrzeć na grubej tarce jarzynowej, skrapiając bezpośrednio po starciu sokiem z cytryny. Wymieszać mięso z krabów z jabłkiem, selerem i jajami, dodać majonez, jeszcze raz wymieszać całość, przyprawić solą i pieprzem. Sałatkę podawać w pucharkach wyłożonych liśćmi sałaty, udekorowaną gałązkami selera.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: