Składniki:

• 15 dag małych krewetek mrożonych
• 15 dag boczku
• 4 jabłka
• strąk zielonej papryki
• sos sojowy
• niecałe pół szklanki czystej wódki
• 2 cebule
• pół łyżeczki imbiru
• pół łyżeczki chili

Sposób przygotowania:

Rozmrożone krewetki natrzeć imbirem oraz chili, a następnie skropić sosem sojowym wymieszanym z wódką. Pozostawić na 20 min w chłodziarce. Boczek pokroić w kostkę, jarzyny - na kawałki. Nadziewać przemiennie krewetki, boczek, cebulę, paprykę i jabłka na rożenka do szaszłyków. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 8 min w temperaturze ok. 180°C, obracając w trakcie pieczenia.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: