Składniki:

• 25 dag makaronu (muszelek lub świderków)
• 20 dag ugotowanych krewetek
• 20 dag konserwowego mięsa z krabów
• 20 dag ugotowanych małży (bez skorupek)
• 20 dag pieczarek
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3-4 łyżki startego parmezanu
• 2 jaja
• natka pietruszki
• majeranek
• tymianek
• chili
• sól
• pieprz
• tłuszcz do wysmarowania formy

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować i odcedzić. Umyte pieczarki pokroić drobno, podsmażyć na oliwie. Makaron wymieszać dokładnie z jajami, a następnie z owocami morza, pieczarkami oraz przyprawami. Całość włożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, posypać startym serem i zapiekać 15-20 min w średnio nagrzanym piekarniku. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: