Składniki:

• 15 dag masła
• 25 dag mąki
• 1 jajko
• 3 żółtka
• 15 dag cukru pudru
• łyżka zmieszanych w równych częściach: cynamonu
• mielonych goździków
• gałki muszkatołowej
• imbiru owoce
• powidła lub konfitury

Sposób przygotowania:

Masło utrzeć na pianę, dodać jajko, żółtka, cukier, przyprawy, a na końcu mąkę. Odstawić na 2h do lodówki. Rozwałkować ciasto jak na pierogi, wycinać małe trójkąty. W środek włożyć powidła. Złożyć, połączyć brzegi trójkątów. Ułożyć na wytłuszczonej blasze. Posmarować mlekiem. Piec ok. 15-20 min. w średnio nagrzanym piekarniku.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: