Składniki:

• opakowanie tortilli pszennych (8 sztuk)
• pierś kurczaka
• Burritos wraps czosnkowo-ziołowe (marynata do mięsa+dressing)
• 2 ogórki
• 2 papryki
• łyżka wyłuskanych orzechów arachidowych
• 4 łyżki kwaśnej śmietany
• olej

Sposób przygotowania:

Mięso kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w paski. Włożyć do miski, wymieszać z marynatą i łyżką oleju. Z mieszanki na dressing i kwaśnej śmietany przyrządzić sos. Ogórki opłukać, osuszyć, pokroić w plasterki. Paprykę opłukać, rozkroić, oczyścić z nasion, pokroić w wąskie paseczki, dodać ogórki i orzechy, wymieszać. Mięso obsmażyć na gorącym oleju. Tortille podgrzać. Na ciepłe placki wyłożyć mięso i warzywa, tortille zwinąć w rożki, polać nadzienie śmietanowym dressingiem.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: