24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Potrawy z ziemniaków >> Placek ziemniaczany


Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • 80 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę
  • sól
  • pieprz
  • majeranek.

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotować w mundurkach na pół twardo. Obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. boczku wytopić skwarki. Zdjąc skwarki| dodać do ziemniaków| wymieszać z pieprzem i majerankiem| doprawić solą. Na patelni z tłuszczem wyłożyć masę ziemniaczaną. Smażyć aż się zarumieni od spodu. Przełożyć na talerz i zsunąć na patelnię| by placek przyrumienił się z drugiej strony.

Poziom trudności:

średni