Składniki:

• 250 g cukru
• szczypta soli
• 8 jaj
• 20 g masła
• 160 g mąki
• dowolny dżem

Sposób przygotowania:

Cukier utrzeć z żółtkami na pulchną masę, dodać mąkę, pianę ubitą z białek i sól. Wszystko dobrze wymieszać, przełożyć do wysmarowanej masłem podłużnej foremki i upiec w gorącym piekarniku. Odczekać aż przestygnie, wtedy przekroić, przełożyć dżemem, ponownie złożyć i podać na stół.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: