Składniki:

• 6 jaj
• majonez
• szczypiorek
• sok z cytryny
• ogórek
• pół papryki
• pomidor
• puszka tuńczyka w sosie własnym
• łyżka kaparów
• twaróg
• kawałek pora
• sól
• cukier i pieprz

Sposób przygotowania:

1. Jaja gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorópki 2. Ustawiając jaja w kieliszkach do jajek ścinamy ich czubki i łyżeczką wydrążamy żółtka 3. Białka wypełniamy wybranym przez nas farszem :) Farsz majonezowy: Wymieszać 2 żółtka z 3 łyżkami majonezu, dodać posiekany szczypiorek. Farsz z tuńczyka: Wymieszać 2 żółtka z 3 łyżkami majonezu, dodać tuńczyka z puszki i posiekany szczypiorek. Farsz z papryką: Bardzo drobno posiekać pół czerwonej papryki, pomidora i kawałek pora. Skropić sokiem z połowy cytryny, dodać szczyptę cukru, soli i pieprzu. Farsz z kaparami: 3 żółtka wymieszać z 2 łyżkami twarożku naturalnego i 2 łyżkami majonezu. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Posiekać kapary.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: