Składniki:

• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 1 puszka pasztetu z drobiu (10 dag)
• 1 łyżka startego sera morskiego
• 2/3 łyżki margaryny
• 1 cebula (3 dag)
• 1 łyżeczka natki pietruszki
• szczypta gałki muszkatołowej
• sól
• pieprz
• Do przybrania:
• gałązki natki pietruszki
• 10 obranych migdałów

Sposób przygotowania:

Jajka obrać, opłukać zimną wodą i przekroić wzdłuż na pół. Wyjąć żółtka i rozetrzeć. Cebulę obrać, drobno posiekać i lekko zrumienić na margarynie. Następnie ostudzić, dodać do pasztetu, wymieszać z serem, żółtkami i natką pietruszki. Przyprawić gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem. Masą napełnić połówki białek. Gałązki natki pietruszki opłukać i osuszyć. Jajka przybrać natką pietruszki oraz migdałami.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: