Składniki:

• 1 szklanka białek (ok. 8-10 białek)
• 1 szklanka cukru
• 1 kostka stopionego masła
• 3/4 szklanki ciepłego mleka
• cukier waniliowy
• 3 szklanki mąki
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• mieszanka keksowa - ok. 200 g

Sposób przygotowania:

Ubij pianę z białek, dodaj cukier, ubij na lśniącą masę. Wlej przestudzone masło, stopniowo miksując, dodawaj po trochu mleko i mąkę z proszkiem. Bakalie obsyp mąką na sicie i wsyp do ciasta, wymieszaj łyżką. Piecz około godziny w 200 stopniach.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: