Składniki:

• 200 g ryżu
• 1 puszka tuńczyka w oleju
• papryka kolorowa (żółta, zielona, czerwona)
• 1 cebula
• rodzynki
• 1 puszka ananasa
• 1 puszka kukurydzy
• sos sałatkowy knorra - dowolny
• sok z cytryny
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Ryż opłukać w wodzie aż będzie czysta i gotować w dużej ilości wody, tak żeby gotował się luźno. Paprykę, cebulę, osączonego ananasa pokroić w kostkę, rodzynki sparzyć, tuńczyka osączyć i rozdrobnić. Olej z tuńczyka mieszamy z odrobiną soku z cytryny i sosem knorra. Wszystkie skladniki mieszamy z sosem, doprawiamy ewentualnie do smaku. Odstawiamy na godzinkę do lodówki a potem zajadamy.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: