Składniki:

• 5-6 dużych ziemniaków
• 4-5 sporych ogórków kiszonych
• filety śledziowe świeże
• 1 cebula
• majonez
• śmietana
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Ziemniaczki ugotować w mundurkach, tak żeby nie rozwaliły się po obraniu. Zostawić do ostygnięcia. Śledzie namoczyć w wodzie. Ostygnięte ziemniaczki pokroić w średnią kostkę. Ogórki (można obrać ze skórki) i cebulę również pokroić w kostkę. Śledzie osuszyć, skroić w dzwonki. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez i śmietanę (mniej więcej po łyżce stołowej) oraz przyprawy. Delikatnie wymieszać.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: