Składniki:

• 300 g filetów śledziowych
• 2 banany
• mała kapusta pekińska
• 2-3 łyżki rodzynek
• łyżeczka curry (łagodnej)
• sos:
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyzki smietany 30%
• szczypta cukru
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

1. Śledzie moczyć w wodzie 1/2 godziny, odsączyć, pokroić w paseczki. 2. Banany pokroić w plasterki, umytą kapustę drobno posztkować. Dodać rodzynki, curry, wymieszać. 3. Przygotować sos, polać nim sałatkę i chłodzić ok. 1 godziny.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: