Składniki:

• 1.5 szkl. mąki
• jajko
• 1.5 szkl. mleka
• łyżeczka cukru
• olej do smażenia
• Farsz:
• 250 g białego sera
• 2 żółtka
• 1/3 łyżeczki cynamonu
• łyżka cukru
• Do posypania:
• 1 łyżka cukru pudru
• 0.5 łyżeczki cynamonu

Sposób przygotowania:

Mąkę połączyć z mlekiem, dodać jajko i cukier. Całość wymieszać i odstawić na 0.5 h, aby ciasto zmacerowało się. Usmażyć z ciasta naleśniki. Ser utrzeć z żółtkami, cynamonem i cukrem. Posmarować naleśniki farszem, zwinąć i obsmażyć. Cukier puder wymieszać z cynamonem i posypać naleśniki.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: