owocowa rybka...

Składniki:

• 80 dag filetów z dorsza
• 1 pęczek dymki
• 2 pojemniki kremówki
• brzoskwinie w puszce
• sok z cytryny
• biały pieprz
• sól

Sposób przygotowania:

Umytą rybę pokroić na kawałki. Skropić sokiem z cytryny. Dymkę oczyścić, opłukać, potem również pokroić na male kawałki. W rondelku zagotować śmietanę, podgrzewać 5 minut na bardzo małym ogniu. Doprawić. Dodać 2 łyżki soku owocowego. Wsypać brzoskwinie pokrojone w kostkę oraz dynkę. Całość dusić na małym ogniu. Kawałki ryby posypać solą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem. Zapiekać 20 minut.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: