Składniki:

• 0.5 kg ryby panga
• 1 por
• 1 pęczek koperku
• 1 śmietana 18%
• 1 jogurt naturalny
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 25 dkg sera żółtego

Sposób przygotowania:

Por pokroić w plasterki, ułożyć na posmarowanym naczyniu żaroodpornym, na to koperek pokrojony, na to ryba pokrojona w kawałki przyprawiona solą i pieprzem, zalać sosem. Sos: śmietana + musztarda + mąka ziemniaczana + jogurt naturalny. Rybę zalać sosem i posypać startym serem żółtym. Piec 20 min. w dobrze nagrzanym piekarniku 180 - 200°C.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: