Składniki:

• 200 g twarożku lub serka homogenizowanego (może być Piątnicy)
• 100 ml jogurtu lub śmietany
• 2 ząbki czosnku
• 2 - 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki posiekanego koperku
• łyżka posiekanej i świeżej bazylii
• szczypta sproszkowanego chili
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Czosnek drobno posiekać i utrzeć z solą. Twarożek lub serek homogenizowany zmiksować z jogurtem, koncentratem pomidorowym i czosnkiem. Na koniec dodać posiekane zioła i przyprawy. Wymieszać i oziębić.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: