Składniki:

• 250 g majonezu
• 4 - 7 ząbków czosnku
• łyżka soku z cytryny
• mielony biały pieprz

Sposób przygotowania:

Czosnek obrać, wycisnąć przez praskę lub rozgnieść i starannie przetrzeć. Dodawać mieszając do gotowego majonezu, na zmianę z sokiem cytrynowym. Wsypać szczyptę pieprzu. Rozetrzeć. Podawać do mięs i ryb na zimno lub do owoców morza.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: