Składniki:

• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki sosu ketchup
• 4 łyżki umytej
• posiekanej drobno naci pietruszki ze szczypiorkiem
• 1/2 szkl. maślanki
• sól
• pieprz
• ostra sproszkowana papryka
• ocet owocowy.

Sposób przygotowania:

Musztardę rozetrzeć w miseczce z ketchupem i posiekaną zieleniną. Mieszając dodawać stopniowo maślankę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, ostrą sproszkowaną papryką i octem. Przyrządzony sos przed użyciem postawić w lodówce na ok. 30 min. Podawać do potraw z jajek gotowanych, do potraw mięsnych i rybnych.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: