Składniki:

• Krążek camembert'a
• 0.5 szkl. białego wermutu
• 4 łyżki gęstej śmietany
• łyżka koniaku
• 4 - 5 łyżek drobno posiekanego szczypiorku
• sól
• biały pieprz

Sposób przygotowania:

Ser utrzeć ze śmietaną, koniakiem, wermutem, solą, pieprzem na jednolitą masę, połączyć ze szczypiorkiem, lekko schłodzić. Podawać do pasztetów i mięs na ciepło.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: