Składniki:

• dymka - 2 szt
• majonez dekoracyjny Winiary - 1 szklanka
• pieprz biały - 1 szczypta
• sól - 1 szczypta
• szczypiorek - 1 pęczek
• wino białe wytrawne - 1/2 szklanki

Sposób przygotowania:

Obierz cebulki, opłucz, drobno posiekaj i wrzuć do wrzącego wina. Gotuj na małym ogniu dopóty, dopóki połowa wina nie odparuje. Odstaw do wystygnięcia, a następnie połącz z majonezem i posiekanym szczypiorkiem. Wszystko razem dokładnie wymieszaj, przypraw solą, pieprzem, a na koniec wstaw do lodówki na 2-3 godziny.

Uwagi:

Sos podawaj do pieczonych zimnych mięs.

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: