Składniki:

• filet z piersi kurczaka 0,5kg
• olej
• pieprz
• ziola prowansalskie
• natka pietruszki
• koperek
• kostka rosolowa warzywna
• 1 marchewka
• cebula
• smietana 18%
• 1 łyżka mąki
• przecier pomidorowy mała puszeczka

Sposób przygotowania:

podsmazyc mieso z kurczaka na oleju dodac odpowiednio pieprzu ziol prowanslaskich jak i koperku z natka z pietruszki wedlug uznania i wrzucic jedna kostke rosolowa do tego dodac drpbno pokrojona w kostke cebule i marchewke chwile dusic dodac do tego smietany i mieszac okolo 4 min pozniej troszke maki zeby zgestnialo jezeli bedzie zbyt geste dodajemy troche gotowanej wody i smazymy dalej po uzyskaniu sredniej konsystencji dodajemy mala puszke przecieru lub 2-3 lyzki ketchupu pod warunkiem ze bedzie to wloclawek ketchup i mieszamy do uzyskania jednolitego koloru>smacznego

Uwagi:

sos+ kurczaczek!!

Poziom trudności:

łatwy

Komentarze: