24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Surówki i sałatki >> Bób z szynką i sherry


Składniki:

  • 500 g bobu mrożonego
  • 100 g suszonej szynki parmeńskiej lub serrano
  • 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • 3 łyżki wytrawnego sherry fino
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Bób należy rozmrozić i obrać ze skórek. Na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę, dodaj czosnek i szynkę, zrumień. Dodaj bób i wino. Gotuj, aż wino odparuje. Dopraw solą i pieprzem. To danie można również przygotować z wędzonym boczkiem i miętą.

Poziom trudności:

łatwy