24polska.pl luckystrikes.pl www.abclinux.pl www.numizmatyka.com.pl ANFA.PL linki
Login: Hasło: Odzyskaj hasło Zarejestruj się

logo



startowa startowa  a  mapa mapa strony  a  ulubione ulubione  a  kontakt kontakt



wyszukaj
Przepisy >> Surówki i sałatki >> Brokuł z pierożkiem w sałatce


Składniki:

  • 200 g Makaron Międzybrodzki Pierożek
  • 1 łyżka oleju
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 brokuł
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 100 g sera feta (albo inny - kozi)
  • 2 łyżki prażonego słonecznika
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Ugotować makaron w posolonej wodzie – najlepiej aby był al dente. Odcedzić, dodać olej, wymieszać i poczekać aż wystygnie.

Podzielony na różyczki brokuł ugotować we wrzątku. Zalać zimną wodą i ostudzić. Cebulę i czosnek drobno posiekać, wrzucić na patelnię. Dodać brokuł i smażyć przez 4 minuty. Uwaga, żeby się nie przypalił. Na koniec dodać makaron i wymieszać, pozostawić do ostygnięcia. Sałatkę układamy piętrami. Na samym dnie salaterki wrzucamy pokrojone w kostkę pomidorki. Następnie dodajemy ser feta i makaron z brokułami. Całość posypać uprażonym na patelni słonecznikiem.

Poziom trudności:

łatwy

Źródło/Autor:

Międzybrodzkie Makarony / fot. fotolia